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女性要想皮膚好，多吃這道菜，隔三差五吃1次，告別黃臉婆！

女性要想皮膚好，多吃這道菜，隔三差五吃1次，告別黃臉婆！愛美之心人皆有之，相信每一個人都希望自己變漂亮，但是誰又能讓自己的青春永遠留住呢，難免就會受到歲月的侵蝕，這個時候臉上就會長皺紋、長斑，看著電視里那些不老女神，心里也是非常的羨慕，心知肚明，她們都是通過化妝品或者是一些其他的方式達到那樣的效果，今天營養師大喬就給大家介紹一個簡單的方法，如果你想要皮膚好就吃這菜，讓你告別黃臉婆。很值得大家學習！特別滋補養顏。
女性要想皮膚好，多吃這道菜，隔三差五吃1次，告別黃臉婆！
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【女性要想皮膚好，多吃這道菜，隔三差五吃1次，告別黃臉婆！】By Belial毛毛
配料：
豬皮 500克、胡蘿卜 1個、芹菜 200克、黃瓜 1個、野山椒（含湯） 200克、白醋 適量、料酒 適量、蔥 適量、姜 適量、蒜 適量、花椒 適量、八角 適量、白芷 適量、干辣椒 適量、冰糖 適量、精鹽 適量、雞精 適量、白酒 適量
烹飪步驟：
1.豬皮去除表面的毛，煮10分鐘。
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2.撈出，去掉多余的肥肉。
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3.用水洗凈
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4.切條
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5.放入鍋里，加鹽、花椒、大料、料酒、白芷煮熟。
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6.煮熟后用涼水浸泡，給水里加點鹽、白酒和白醋。
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7.野山椒加入各種調味品和水混合均勻，煮開鍋，關火放涼。
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8.加入切成條的配菜
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9.放入豬皮浸泡
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10.浸泡4個小時就可以了。
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烹飪小貼士：
1、豬皮的蛋白質、脂肪、碳水化合物含量均十分豐富，可補充營養，提高機體免疫力；
2、豬皮所含膠原蛋白，能減慢機體細胞老化，有抗衰老的作用；
3、豬皮主要成分是膠原蛋白，約占85%，其次為彈性蛋白。還含有硒、鈉、磷、鉀、錳、銅、鋅、鐵、鈣、鎂、膽固醇、煙酸、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、維生素E、維生素C、維生素A、纖維素、蛋白質、脂肪等。
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