求你了!別再給孩子吃白粥饅頭當(dāng)早餐了,真的沒(méi)營(yíng)養(yǎng)
很多家長(zhǎng)小時(shí)候的早餐就是白粥、饅頭就點(diǎn)咸菜,要不就是把隔夜飯炒炒當(dāng)早餐,雖然我們是這么吃著長(zhǎng)大的,但并不代表這樣的早餐就是營(yíng)養(yǎng)健康的!
白粥配咸菜,油條油餅這樣的早餐,不僅不能給孩子提供生長(zhǎng)的必須營(yíng)養(yǎng),很多時(shí)候還會(huì)有健康隱患。
這些早餐的坑,你一定要避開(kāi)!
1、白粥饅頭
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中國(guó)人愛(ài)喝粥,尤其是爺爺奶奶輩,自己喜歡喝就認(rèn)為給孩子喝也很好,但其實(shí)老人喝粥主要考慮的是消化功能減弱,喝粥考慮的是好消化。
但是孩子本身的消化功能沒(méi)問(wèn)題,如果一直讓孩子喝白粥,反而會(huì)因?yàn)槲腹δ荛L(zhǎng)期沒(méi)有得到正常使用而影響孩子消化功能的完善,進(jìn)而影響營(yíng)養(yǎng)的吸收,導(dǎo)致正在快速生長(zhǎng)期的孩子營(yíng)養(yǎng)不良。
【求你了!別再給孩子吃白粥饅頭當(dāng)早餐了,真的沒(méi)營(yíng)養(yǎng)】從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)說(shuō),白粥也滿足不了孩子成長(zhǎng)的需求,白粥里主要是水和淀粉,而孩子成長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)素像蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維等都沒(méi)有。
一碗粥下肚,孩子基本上也吃不下別的東西了,本來(lái)可以攝取更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的一頓飯,就這么結(jié)束了。
如果說(shuō)孩子本身對(duì)粥很喜歡,我們可以在粥里放上肉末、蔬菜、粗糧等,提升粥的營(yíng)養(yǎng)成份。
2、咸菜、腌菜
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每次喝粥都必須配點(diǎn)小榨菜,或者是前一天沒(méi)有吃完的剩菜,不然這粥喝著沒(méi)滋味!
但其實(shí)腌菜和咸菜里含有很多對(duì)人體不利的成份,其中鼎鼎有名的致癌物“亞硝酸鹽”就是其中之一。
而隔夜飯菜一旦儲(chǔ)存不當(dāng),還容易引發(fā)腸胃疾病,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致食物中毒。
另外,各種腌制肉類,比如說(shuō)火腿腸、烤腸、臘肉、培根等都是亞硝酸鹽的大戶,大人偶爾吃一些解解饞,但是盡量少給孩子吃。
3、看似有營(yíng)養(yǎng)的早餐
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很多寶爸寶媽給孩子喝早餐奶、麥香奶、核桃奶、紅棗奶,以為真的給孩子補(bǔ)了更多營(yíng)養(yǎng),加上味道比純牛奶甜,孩子更愛(ài)喝。
殊不知,這些根本不能算牛奶了,只能算“飲料”,不僅有不少添加劑,而且還有很多的糖類,一不小心一天的糖類攝入就超標(biāo)了!
如果同時(shí)還喜歡給孩子搭配蛋黃派、餅干之類的食品的話,那么這一天的糖和鹽都妥妥超標(biāo),對(duì)孩子的成長(zhǎng)毫無(wú)好處。
那么究竟應(yīng)該給孩子吃什么早餐呢?
一份營(yíng)養(yǎng)的早餐應(yīng)該包含碳水化合物、蛋白質(zhì)和維生素。
碳水化合物包括包子、紅薯、紫薯類;
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蛋白質(zhì)包括煮蛋、煎蛋、肉類,奶制品等;
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維生素包括蔬菜和水果。
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比如說(shuō)早上起來(lái)給孩子煮一碗麥片粥,搭配一個(gè)白煮蛋,配上幾片醬牛肉,加上一些水果和少量堅(jiān)果,就是一份很營(yíng)養(yǎng)、健康的早餐了。
如果孩子食量大或者正在長(zhǎng)身體很容易餓的話,也可以適當(dāng)提升肉類的比例。
快說(shuō)服爺爺奶奶們,從現(xiàn)在開(kāi)始給孩子吃一份營(yíng)養(yǎng)的早餐吧!
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