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你還在喝骨頭湯補(bǔ)鈣嗎？其實(shí)應(yīng)該吃這五種東西

你還在喝骨頭湯補(bǔ)鈣嗎？其實(shí)應(yīng)該吃這五種東西
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對(duì)于補(bǔ)鈣，還是應(yīng)該從每天的飲食做起。
1、牛奶
【你還在喝骨頭湯補(bǔ)鈣嗎？其實(shí)應(yīng)該吃這五種東西】牛奶可以說是補(bǔ)鈣食物中的頭號(hào)選手了，每100g牛奶：含鈣100mg。
《膳食指南》也指出奶類是膳食優(yōu)質(zhì)鈣的主要來源，每天1~2盒250ml的奶就能提供大約275~550mg的鈣。
對(duì)于乳糖不耐受的人，建議可以分次喝，或選擇無乳糖的舒化奶，酸奶、奶酪等奶制品也是OK的！
2、大豆制品
大豆本身含鈣量并不高，但加工過程中加入了石膏、鹵水等凝固劑，從而提高了大豆制品的鈣含量。
所以，南豆腐每100g含鈣116mg，北豆腐每100g含鈣138mg，都是補(bǔ)鈣不錯(cuò)的選擇。
一盒300g的豆腐基本能滿足大部分人每日鈣需求的1/3呢。
至于內(nèi)酯豆腐和以雞蛋為主料的日本豆腐，挺好吃的，補(bǔ)鈣就算了。
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3、綠色蔬菜
許多綠色蔬菜不僅含鈣，而且富含能夠促進(jìn)鈣吸收與利用的鉀、鎂、維C等元素，比如薺菜、莧菜、西蘭花等。
綠色蔬菜中同時(shí)還含有草酸，容易與鈣結(jié)合而阻礙鈣的吸收，所以烹飪這些蔬菜時(shí)，建議先過水焯一遍去掉部分草酸，提高蔬菜中鈣的吸收率。
4、魚蝦貝等海鮮類
雖然水產(chǎn)海鮮算肉類，但它們其實(shí)也是很不錯(cuò)的補(bǔ)鈣食物：
每100g魚類含鈣大約100mg，每100g貝類含鈣大約200mg。
是不是給大家吃海鮮找了個(gè)好借口～
不過，水產(chǎn)品也不能過量吃，建議每天吃 40～50 克，每周 280～350 克就夠了。
你還在喝骨頭湯補(bǔ)鈣嗎？其實(shí)應(yīng)該吃這五種東西
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5、堅(jiān)果
堅(jiān)果，特別是含油脂較多的堅(jiān)果，也是鈣的良好來源。
各種炒熟的堅(jiān)果，含鈣量多高達(dá) 100～200 毫克 / 100 克。
另外，堅(jiān)果中也富含不飽和脂肪酸，還有許多脂溶性維生素，比如維生素 E，適量使用，對(duì)心血管健康也是有利的。
一圖記住補(bǔ)鈣小能手
總之，補(bǔ)鈣要趁早！
不然你也不想老了骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)痛甚至摔一下就骨折，最后只能看老伴和別人跳廣場舞。
圖文綜合于網(wǎng)絡(luò)

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