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天天這么吃白米飯，難怪得糖尿病！這才是真正的“管住嘴”~( 二 )


做法：用開水浸泡少量茶葉 ， 待完全泡開后 ， 用紗布濾除茶葉取茶湯煮飯即可 。
但要注意茶葉不宜放得太多 ， 否則影響口感 ， 同時不建議采用隔夜茶煮飯 。

豆漿煮飯：補營養潤肌膚
精白米中賴氨酸較為缺乏 ， 而豆漿作為豆類食物 ， 其中富含賴氨酸 。
用豆漿煮米飯 ， 可以做到營養互補 ， 讓米飯富含優質蛋白、不飽和脂肪酸、膳食纖維、異黃酮、低聚糖、卵磷脂、鈣等多種元素 ， 營養全面且均衡 。
做法：用豆漿煮飯時用量需要大于水 。 一般來說 ， 煮200克左右的米飯 ， 原本需要260毫升的水 ， 但若用豆漿 ， 則需要約300毫升 。
另外 ， 豆漿最好榨得稀一點 ， 否則煮出來的米飯口感口感容易過硬 ， 不易吞咽 。
這些您一定要收好了 ， 飲食就是最好的藥 ， 吃對了 ， 健康長壽都不是問題！
文章來源：本文由南昌大學第二附屬醫院綜合自北京電視臺
圖片來源：www.pexels.com
編輯：高繼明 審核：朱蕗鋆

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