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微知健康|如何制作藥酒？有哪些藥補(bǔ)與食補(bǔ)的方法？不同藥物有哪些妙用？


藥酒的制作方法
藥酒是用白酒浸泡藥材而制成 ， 對(duì)風(fēng)濕疼痛、跌打損傷等病癥有良好療效 。 酒劑的制作方法簡(jiǎn)單 ， 具體的方法可分為二類(lèi) ， 一為冷浸法 ， 另一為熱浸法 。
冷浸法的具體步驟是：首先將藥物配齊、洗凈、曬干、切碎 。 然后放入瓷壇或玻璃瓶?jī)?nèi) ， 加入白酒或黃酒 ， 密閉浸泡 。 每天將瓷壇或玻璃瓶拿起倒1～2次 ， 達(dá)到攪拌的目的 。 一周后 ， 每周倒攪拌一次 。
浸泡30天后 ， 將酒液倒出 。 把剩下的藥渣壓榨一下 ， 榨出液與酒液混合后 ， 加入適量的糖液或蜂蜜 ， 攪拌均勻 ， 再密封靜置半月 。 取3～4層紗布 ， 將靜置液過(guò)濾后 ， 酒劑便制成了 。
熱浸法的具體步驟是：先將藥材和酒放入瓷壇或玻璃瓶?jī)?nèi) ， 然后將瓷壇或玻璃瓶放入鍋中 ， 在鍋內(nèi)加水 ， 緊接著像蒸雞蛋一樣用武火隔水加熱到沸騰 ， 立即將其取出倒入清潔容器中 ， 加糖或蜂蜜 ， 待溶解混合均勻后 ， 密封30天 。 最后將酒液與藥渣榨出液合并 ， 靜置一段時(shí)間后 ， 過(guò)濾 ， 即成酒劑 。
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藥補(bǔ)與食補(bǔ)的方法
任何事物都有雙重性 ， 有一利 ， 就有一弊 ， 補(bǔ)藥也是如此 。 比如長(zhǎng)期過(guò)量服用維生素C ， 可引起嘔吐、腹瀉；又如人參是補(bǔ)藥 ， 可是陰虛火盛的人服用人參則有害無(wú)益 。
俗話說(shuō) ， 藥補(bǔ)常常不如食補(bǔ) 。 人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素——蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、糖、無(wú)機(jī)鹽和微量元素 ， 都可從食物中攝取 ， 所以只要不是嚴(yán)重疾病造成特殊需要 ， 就不必花大錢(qián)去吃補(bǔ)藥 。
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常見(jiàn)藥物的妙用方法
去痛片的妙用
常用的去痛片也有解熱、鎮(zhèn)痛、抗風(fēng)濕及調(diào)解大腦皮質(zhì)活動(dòng)等作用 ， 同時(shí)也有引起顆粒細(xì)胞減少以及久用成癮的副作用 。 經(jīng)常服用去痛片的人應(yīng)當(dāng)注意檢查血象 。
去痛片除上述人所共知的作用之外 ， 還有一些特殊的用場(chǎng)：
將1～2片去痛片用一小杯白酒燒化 ， 趁熱服下 ， 可使急性胃腸炎、菌痢迅速緩解；身體某部小創(chuàng)傷時(shí) ， 消毒之后敷上研碎的去痛片粉末 ， 再行包扎 ， 創(chuàng)傷可迅速愈合 ， 且不感染；頭部遇到小創(chuàng)傷時(shí) ， 消毒之后敷上研碎的去痛片 ， 再行包扎 ， 創(chuàng)傷可速愈 ， 且不感染；酒醉之后 ， 內(nèi)服一片去痛片 ， 可迅速醒酒 。
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