五花肉|飲食養(yǎng)生宜潤肺生津、健脾益胃洋蔥|淀粉|海帶|醬油|

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圖文 |宸·羽
海帶半張(泡發(fā)好)洋蔥半個五花肉150g青椒半個紅椒半個鹽適量醬油適量蠔油適量胡椒粉1匙水淀粉適量

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1. 海帶泡發(fā)后切成條，五花肉切片，洋蔥、青紅椒切塊，再準備適量的水淀粉。
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2. 熱鍋，放入五花肉煎出油脂，買的五花肉有點肥，不需再放油了。
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3. 放洋蔥炒出香味。
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4. 倒入海帶翻炒。
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5. 放入鹽、醬油、蠔油翻炒入味，再放適量的水蓋蓋燜2分鐘。
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6. 開蓋后放入青紅椒。
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7. 倒入水淀粉，大火收汁。
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8. 最后放點胡椒粉拌勻即可。
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9. 成品圖，味道還不錯。
小竅門：

水淀粉即是水和淀粉拌勻的淀粉水。

五花肉|飲食養(yǎng)生宜潤肺生津、健脾益胃

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