烹飪|尖椒炒玉米粒，做法簡單，新手一看就會，好吃又下飯，趕緊試試吧 |

玉米，很多人都特別喜歡吃，我也不例外！最常見的玉米做法，就是水煮玉米！但是往往到了應季吃玉米的時候，玉米總是吃不完。這個時候我們就經(jīng)常把玉米掰成玉米粒，一部分炒著吃，一部分直接放冰箱保存，想吃的時候就拿一包出來。
今天就給大家分享一道玉米的家常做法，尖椒炒玉米，好吃不怕胖，趕緊試試吧！

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第一步，去市場上買兩個新鮮玉米回家，洗凈，備用！買玉米最好早上去，早上的玉米更新鮮！

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【烹飪|尖椒炒玉米粒，做法簡單，新手一看就會，好吃又下飯，趕緊試試吧】

第二步，起鍋燒水，放入玉米，煮至八成熟撈出，不用煮得太熟，因為一會還要再炒一遍的。

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第三步，將煮熟的玉米撈出，放涼，掰成玉米粒，備用！如果大家不喜歡用手掰玉米粒，可以借助一些工具，比如可以用刀直接切！

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第四步，準備尖椒塊，用尖椒炒出來的玉米會更好吃，因為我個人比較喜歡吃辣。如果吃不了辣的小伙伴可以選擇彩椒之類的！

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第五步，準備少許蒜末，姜絲。起鍋燒油，放入蒜末，姜絲和辣椒塊，爆香！辣椒塊可以多炒一會，這樣就不怕辣了！

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第六步，倒入玉米粒，翻炒均勻。

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第七步，放入適量蠔油，食用鹽，再次翻炒均勻。最后放入少許味精，就可以出鍋了。

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尖椒炒玉米是不是特別簡單呢？
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烹飪|尖椒炒玉米粒，做法簡單，新手一看就會，好吃又下飯，趕緊試試吧

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