【】1億兒童遭受隱性饑餓，有些食物孩子看似吃飽了，其實沒營養(yǎng)

本文插圖

全球7億的5歲以下兒童中，約有1億兒童正遭受因缺乏必需營養(yǎng)素而造成的隱性饑餓。
執(zhí)筆：周瑤
編輯：王之風
定稿：蘇子后
孩子健康成長是每個父母的期待，于是很多家長都會盡可能在孩子的發(fā)育時期給他們提供充足的營養(yǎng) ，但有家長會發(fā)現(xiàn) ，怎么我家孩子吃那么多東西卻沒見長個呢？其實有時候，吃再多也還處于隱性饑餓狀態(tài) ，因為吃的這些都是“假營養(yǎng)” 。

本文插圖

什么是隱性饑餓？
世衛(wèi)組織將營養(yǎng)攝入不足或營養(yǎng)失衡稱為''隱性饑餓'' 。

本文插圖
本文配圖均源網(wǎng)絡，圖文無關

首先，人體感覺到饑餓，是因為缺乏身體運轉(zhuǎn)的能量來源蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物，當身體缺乏這些物質(zhì)時，會變得格外敏感，表現(xiàn)在外的就是饑餓感，但人體必需的物質(zhì)卻不僅僅只有這幾樣。
由于對維生素和礦物質(zhì)等，人體的需求量相對較少，因此本身對這些營養(yǎng)素的缺乏不太敏感，就導致人體并不能輕易地感覺到其缺乏所帶來的后果，進而導致日常生活中容易忽視其攝入，引發(fā)營養(yǎng)不均衡，也就是“隱性饑餓” ，它會引起人體代謝紊亂。

本文插圖

全球約有1.1億兒童正在遭受隱性饑餓
2019年，聯(lián)合國兒童基金會公布的《兒童現(xiàn)狀調(diào)查報告》顯示：

本文插圖

全球7億的5歲以下兒童中，約有1億兒童正遭受因缺乏必需營養(yǎng)素而造成的隱性饑餓。
而引發(fā)隱性饑餓的最常見原因就是，父母在生活中經(jīng)常把一些低營養(yǎng)密度的食物當營養(yǎng)食物給孩子吃，導致他們長期處于身體“吃不飽”的狀態(tài) 。

本文插圖

生活中哪些食物具有欺騙性？
①魚湯
很多人都認為魚湯營養(yǎng)豐富，尤其是燉的越久，顏色越白，就說明越營養(yǎng) ，其實這是一種錯誤的認知。魚湯熬的時間越長，溫度過熱，脂肪含量越高，營養(yǎng)不僅不會越多，相反還會因為長時間高溫的破壞而流失越來越多。實際上每碗魚湯中只有2%的蛋白質(zhì) ，而脂肪含量高達40% 。

本文插圖

②營養(yǎng)麥片
市面上有不少號稱營養(yǎng)麥片的商品，更有打著兒童營養(yǎng)麥片旗號的，里面除了有燕麥片，還添加了大量的玉米、小麥等，反而使得燕麥片的比例下降，含量僅有5% ，最高也不超過40% ，且有些會加入植脂末和香精，長期食用是對人體有害的。
③調(diào)制乳
喝牛奶有益于孩子的成長發(fā)育，但往往純牛奶很難讓他們心甘情愿的喝下去，于是各種酸酸甜甜的調(diào)制乳應運而生，不少拉出來的口號的都是補微量元素、有益大腦，但其實里面充斥著大量糖分跟各種添加劑，成為了被包裝成健康飲品的有害物質(zhì) 。
除此之外，還有各種罐裝濃湯、全麥面包、果蔬脆片、鹽焗堅果等，也都是原料本身營養(yǎng)豐富，經(jīng)過大量加工程序后失去營養(yǎng)價值的“虛假營養(yǎng)品” 。
你以為僅僅是兒童身上存在隱性饑餓嗎？其實大人也面臨同樣的問題：

【】1億兒童遭受隱性饑餓，有些食物孩子看似吃飽了，其實沒營養(yǎng)

推薦閱讀

如何找尋自我

縫紉機調(diào)線器怎么安裝平車方法如何

強組詞強字組詞

火筍雞翅的做法（增肥食譜）

閨女生日快樂祝福語朋友圈

LV請來潮牌設計師做藝術總監(jiān)，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆圖片怎樣弄來吃

暖氣有流水聲是什么原因

皮球是什么體

手機怎樣開通QQ空間

男生發(fā)mua說明 mua是什么意思

手指蓋凹陷怎么回事

對自己的生活失去掌控咋調(diào)整

小米10s怎么沒有月亮模式

我想找個偏僻的地方搞養(yǎng)殖！有沒有推薦的地方？

南京養(yǎng)老金認證上門服務怎么申請南京市養(yǎng)老金認證

如何評價豬場閹割豬？

最后一個字是豹的成語

泰山散酒怎么樣

貓發(fā)情的聲音(貓發(fā)情的叫聲)