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你好，新鮮到家■冰箱里的“隱形殺手”，高齡產婦吃進肚致早產，寶媽別忽視了( 二 )


1.學會設置好溫度
你好，新鮮到家■冰箱里的“隱形殺手”，高齡產婦吃進肚致早產，寶媽別忽視了
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正常來說 ， 冰箱的冷凍溫度不高于-18℃ ， 冷藏溫度不高于4℃ 。
如果冷凍溫度太高的話 ， 例如設定成-1℃ ， 肉類會冷凍起來嗎？會的 ， 只不過時間太慢 ， 到時候肉可能都已經變質了 。
冷藏溫度設定成4℃也是這個道理 ， 冷藏的用處就是保鮮 ， 溫度太高就會讓蔬果、剩飯剩菜滋生細菌 ， 加快變壞的速度 。
2.冰箱不要塞太滿
你好，新鮮到家■冰箱里的“隱形殺手”，高齡產婦吃進肚致早產，寶媽別忽視了
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許多寶媽都喜歡把冰箱塞滿 ， 覺得這樣就會有安全感 ， 看起來也舒服 。
畢竟 ， 一大堆食物擠在一起 ， 看起來就特別有食欲 ， 對不對？
不過 ， 食物聚堆就跟人聚堆一樣道理 。
我們人聚集在一起 ， 就容易互相傳播病毒 ， 所以才會隔離 ， 食物若是太滿就會影響制冰箱冷效果 ， 容易滋長細菌 。
兜媽推薦 ， 冰箱塞八成滿就可以 。
3.食物分類要做好
你好，新鮮到家■冰箱里的“隱形殺手”，高齡產婦吃進肚致早產，寶媽別忽視了
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【你好，新鮮到家■冰箱里的“隱形殺手”，高齡產婦吃進肚致早產，寶媽別忽視了】

大家忍受一下兜媽的靈魂畫風哈！
許多家庭都不喜歡用保鮮膜 ， 覺得麻煩 ， 但其實把保鮮膜密封在食物上面 ， 可以有效地扼殺細菌的滋長 ， 同時又可以避免交叉污染 。
另外 ， 冰箱的每層都有它獨特的作用 ， 寶媽不要隨意把食物亂放 ， 它可不像鞋盒 ， 任何鞋放任何一層都沒問題 。
4.不要給冰箱增加“負擔”
冰箱的壽命有限 ， 且行且珍惜 ， 請各位寶媽不要給冰箱增加額外的“負擔” 。
例如 ， 有些剩菜剩飯、或者已經變質的食物 ， 該扔就扔 ， 一直放在冰箱里 ， 交叉感染了怎么辦？細菌可不會乖乖地在一道菜里待著！
那么 ， 冰箱里的食物 ， 冷藏時間的保質期具體是多久？
冰箱食物的保質期多久？1.蔬果類冷藏保質期
菌菇類、豆類、小白菜等綠葉蔬菜1-5天；
胡蘿卜、甜菜等根莖類1-2周；
草莓、櫻桃、桃子等水果1-3天；
未切開的西瓜、哈密瓜等瓜類果蔬7天；切開的瓜果很快就會變質的 ， 記得要盡快食用哈 。 2.生鮮肉禽、水產類冷藏保質期
你好，新鮮到家■冰箱里的“隱形殺手”，高齡產婦吃進肚致早產，寶媽別忽視了
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豬、牛、羊等紅肉3-5天；
雞鴨肉、內臟、魚與海鮮類1-2天 。
3.加工肉類冷藏保質期
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培根7天；
午餐肉（未開封）2周；
午餐肉（開封）3-5天；
肉糜類1-2天 。
4.剩菜剩飯類冷藏保質期3-4天 ， 再次食用之前一定要充分加熱
5.其他類冷藏保質期
鮮雞蛋3-5周；
熟雞蛋1周；
黃油、奶油、奶酪5天；
自制果汁6天；
調味醬2個月 。
注意：
①熱帶水果（火龍果、香蕉）不要放入冰箱 ， 會被低溫凍傷；
②柑橘類水果（橙子、檸檬、橘子）不要放入冰箱 ， 會在低溫下變苦；
③根莖類蔬菜 ， 如土豆、洋蔥、大蒜、青椒等在冷藏室容易發霉、凍傷 ， 可以放在陰涼通風處 。
（冰箱食物冷藏保質期來源于年糕媽媽）
總而言之 ， 一旦剩飯剩菜出現異味、變軟、霉變等情況 ， 或者冰箱里冷藏的食物過了保質期 ， 不要多想通通扔掉！
剩飯剩菜 ， 能扔的情況最好扔 ， 但若是剩得太多 ， 扔掉有些浪費的話 ， 吃的時候一定要重新加熱 ， 要熟透哦！

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