家的味道！新鮮手工水餃很搶手，女工一天包六七百盤(pán)！青島新聞網(wǎng)1月2日訊（攝

青島新聞網(wǎng)1月2日訊（攝影師詹方文）水餃一直是人們喜愛(ài)的食物，而新鮮出爐的手工水餃尤為搶手。在青島興隆路有一家老滋味餃子店，主打手工水餃， 30多種餡料任顧客點(diǎn) ，不僅有鲅魚(yú)、蝦仁、蛤蜊肉、牛肉、豬肉等海鮮類(lèi)、肉類(lèi)水餃，還有蕓豆、芹菜等素菜類(lèi)水餃；餡料也是現(xiàn)包現(xiàn)調(diào) ，每天來(lái)吃水餃子的顧客絡(luò)繹不絕。如果一旦顧客多了起來(lái) ，如何保障餃子都能及時(shí)上桌？這也難不倒他們，只見(jiàn)一個(gè)小操作間里，四名女工不斷忙碌著，調(diào)餡、搟皮、包餃子，四人互相配合，一個(gè)人一分鐘能包七八個(gè)水餃，一盤(pán)水餃不到一分鐘就能包好。即使餃子店客流高峰期，只要顧客點(diǎn)了餃子，就能按時(shí)送到顧客的餐桌上。一天下來(lái) ，她們能包好六七百盤(pán)水餃。

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家的味道！新鮮手工水餃很搶手，女工一天包六七百盤(pán)！

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