蔓越莓餅干的比例

蔓越莓餅干的比例為低筋面粉115g、雞蛋液15ml、黃油75g、糖粉60g、蔓越莓干35g，將黃油融化之后，加入糖粉、雞蛋液、蔓越莓干、低筋面粉并搓揉成面團，將面團冷凍后切成餅干，用165℃的烤箱烘焙即可。
步驟1

蔓越莓餅干的比例為：低筋面粉115g、雞蛋液15ml、黃油75g、糖粉60g、蔓越莓干35g，準備好食材之后就可以開始制作蔓越莓餅干了，第一次做掌握不到量的話，可以用電子秤來測量。
步驟2
將75g的黃油切塊之后放入鍋內軟化，加入糖粉進行攪拌，攪拌均勻后再加入蛋液繼續(xù)攪拌。
步驟3
將蔓越莓干切碎之后，放入剛剛攪拌好的面糊中，再倒入115g的低筋面粉攪拌均勻，搓揉成面團的形狀。
步驟4
將面團做成自己喜歡的形狀，一般制成長方形是比較方便切的，把面團制成長方形之后包裹一層保鮮膜放入冰箱內冷凍。
步驟5
【蔓越莓餅干的比例】 將冷凍的面團取出，用刀切成不薄不厚的餅干片，將餅干片放在錫紙上用165℃的烤箱烘焙即可完成餅干的制作。

蔓越莓餅干的比例

推薦閱讀

如何找尋自我

縫紉機調線器怎么安裝平車方法如何

強組詞強字組詞

火筍雞翅的做法（增肥食譜）

閨女生日快樂祝福語朋友圈

LV請來潮牌設計師做藝術總監(jiān)，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆圖片怎樣弄來吃

暖氣有流水聲是什么原因

皮球是什么體

手機怎樣開通QQ空間

男生發(fā)mua說明 mua是什么意思

手指蓋凹陷怎么回事

對自己的生活失去掌控咋調整

小米10s怎么沒有月亮模式

我想找個偏僻的地方搞養(yǎng)殖！有沒有推薦的地方？

南京養(yǎng)老金認證上門服務怎么申請南京市養(yǎng)老金認證

如何評價豬場閹割豬？

最后一個字是豹的成語

泰山散酒怎么樣

貓發(fā)情的聲音(貓發(fā)情的叫聲)