新壇子怎么處理才能用
先把新壇子進(jìn)行擦洗 ， 把壇子里的異物清除干凈，再將洗好的壇子口朝下，底朝上，自然晾干，清潔完成后對壇子進(jìn)行試水 ， 看看壇子會不會發(fā)生滲漏，如果一切正常 ， 壇子弄干就可以使用了 。
新壇子怎么處理才能用
壇子一般指用陶土做胚子燒成的用來腌制菜品或盛放物品的器物 。
壇子不易變質(zhì)，方便保存 ， 玻璃壇子相對于陶土壇子要差，玻璃透光，容易引起壇子內(nèi)部的泡菜等食物發(fā)生變質(zhì) 。
【新壇子怎么處理才能用】 壇子用處很多 ， 有酒壇子、醋壇子、泡菜壇子、酸菜壇子、油壇子等等 。
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