夜開(kāi)花是什么菜
夜開(kāi)花是瓜菜,又被稱為瓠瓜 , 幼嫩的果瓠瓜可以食用 , 營(yíng)養(yǎng)豐富,是家庭較為常見(jiàn)的蔬菜,富含多種微量元素物質(zhì),可以炒食或是煲湯食用,能夠補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng) 。
夜開(kāi)花

夜開(kāi)花是葫蘆科葫蘆屬一年生蔓性草本,在河北一帶的某些地區(qū)專指西葫蘆,中國(guó)古時(shí)以其老熟干燥果殼作容器,也作藥用 。
【夜開(kāi)花是什么菜】 夜開(kāi)花為喜溫植物,生長(zhǎng)適溫20~25℃,栽培時(shí)一般先育苗、然后定植到露地,不耐澇、旱,在多雨地區(qū)要注意排水,干旱時(shí)要及時(shí)灌溉 。
夜開(kāi)花可在終霜前露地直播,或在保護(hù)地中育苗后再定植 , 播種前,種子需要處理,需浸種24~48小時(shí),然后播種 。
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