蠶豆的營養成分

蠶豆內含豐富的蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽堿、維生素B1、B2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質，尤其是磷和鉀含量較高，這些營養物質對于我們人體的健康來說都是非常的重要的。
蠶豆的營養成分

【蠶豆的營養成分】 蠶豆中的營養成分是非常多的，而且營養物質的含量非常豐富，蠶豆中的維生素和蛋白質以及一些礦物質元素的含量更是非常高，所以我們日常生活中可以經常食用一些蠶豆，對身體是非常有益處的。