起酥油對人體有害嗎
【起酥油對人體有害嗎】 起酥油本身沒有害，如果過量食用，容易對人體造成危害 。起酥油主要成分為反式脂肪酸，此類物質(zhì)一般不容易被人體吸收，久而久之會囤積在人體內(nèi)，并且其熱量高，過量食用對人體不利 。
起酥油對人體有害嗎
起酥油有很多種類，品質(zhì)好的起酥油是由椰子或者棕櫚油為主要成分制作的，普通的多半以大豆油為原料制成 。
起酥油具有可塑性、乳化性等加工功能，通常不會直接食用，而是用來制作點(diǎn)心、糕點(diǎn)等甜品 ， 含糖量比較高，不建議過量食用 。
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