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大蒜能殺死幽門螺桿菌嗎

不可以 。由于大蒜中含有很多黃酮醇以及有機硫化合物,當(dāng)這些物質(zhì)在體內(nèi)達(dá)到一定的濃度時,對幽門螺桿菌會有一定的抑制作用,但遠(yuǎn)沒有達(dá)到能殺死幽門螺桿菌的能力 。
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大蒜的營養(yǎng)價值非常豐富,而且還具有很好的食療以及藥用價值 。
由于大蒜含有大量的“大蒜素”和硫化合物 , 所以具有一定的抑菌和殺菌作用 。
【大蒜能殺死幽門螺桿菌嗎】 大蒜可以裝進保鮮袋中密封好,然后放入冰箱的冷藏室保存,一般可以保存一周左右 。

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