烤箱烤紅薯竅門
將挑選好的紅薯放入鹽水里清洗,瀝干水分之后需要在紅薯表面刷一層食用油,這個烤紅薯的竅門就是刷油,因為刷油能防止紅薯流失水分 。把烤箱預熱之后就能放入紅薯,加熱至200℃左右并等待20分鐘之后取出,這樣烤紅薯就做好了 。
1、浸泡【烤箱烤紅薯竅門】

挑選一些瘦長的紅薯,這是因為瘦長的紅薯更容易烤熟,而且受熱也會更加均勻 , 挑完之后要把紅薯放入鹽水里浸泡一下 。
2、刷油
用鹽水清洗紅薯之后,瀝干水分就可以在紅薯表面刷一層食用油,這個烤紅薯的竅門是刷油之后能防止紅薯水分流失 。
3、預熱
用錫紙在烤盤上鋪設一層,然后把準備好的紅薯依次放在烤盤上,同時打開烤箱之后開至180℃并預熱10~15分鐘 。
4、烤制
把烤箱預熱好了之后,放入紅薯并加熱至200℃左右 , 同時烘烤20分鐘的時間就可以取出紅薯,這樣吃紅薯也更加香甜 。
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