曬干的蘿卜干怎么保存不會壞

完全曬干的蘿卜直接用塑料袋裝起來放到通風干燥的地方保存。如果氣候比較潮濕，建議拿出來在太陽處曬一下，以免受潮。如果蘿卜干曬的不夠干，可以放到冰箱冷凍或者腌制保存。
蘿卜干如何長期保存

干腌法制作的蘿卜干，可以直接裝在干凈的壇子里密封保存就可以。
浸泡法腌制的蘿卜干，則需要裝在壇子里面，每放一層蘿卜干，就必須要覆蓋一層鹽，將其密封保存即可。
【曬干的蘿卜干怎么保存不會壞】 把腌制的蘿卜干裝進空氣抽空的袋內，這種方法一般保存12個月左右。