丼jing飯還是dong飯

丼飯里面的丼讀作dong 。丼字在中文字典里有jing和dan兩個讀音,但是與飯組成詞語,發的是dong的讀音,因為丼飯源于日本,發音DONBURI(どんぶり),寫做丼ぶり,表達的是蓋在飯上的意思 。
丼jing飯還是dong飯

丼jing飯還是dong飯


丼字非日本原創,不過在日語里多有出現,按照日語里詞組的讀法,讀作dong,中文譯作“蓋飯” , 可以理解為中式菜肴里的蓋澆飯 。
丼一般是指盛裝飯或面的食具,又稱為丼缽 , 有時也指將物體投入井中發出的聲音,日本自唐后引入漢文化 , 在井字中間加上一點便成了丼,在日文中為飯盒之意 。
【丼jing飯還是dong飯】 日本的丼飯種類繁多 , 有牛丼、勝丼、親子丼、天丼、鰻丼、玉子丼、中華丼、天津丼等款式 。

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