青口如何快速開殼

【青口如何快速開殼】 如果是鮮活的青口，需往盆里放足量的水，將青口浸泡在水里之后，在上面滴一點食用油，這樣能促使青口拼命吐沙，青口的殼就開了。如果是冷凍的整只青口就簡單的多，將外殼洗刷干凈，直接撬開就可以。
青口的功效與作用

維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。
能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。