小米粥過夜了加熱后能喝嗎
【小米粥過夜了加熱后能喝嗎】 小米粥過夜了加熱后是可以喝的，再次煮沸即可 。如果隔夜的小米粥沒有加熱是不建議喝的，容易刺激腸胃，對腸胃不太好的人來說，可能會出現腹痛腹瀉等癥狀 。
喝小米粥要注意什么
搭配雞蛋食用為宜 。小米中的蛋白質含量較少，而雞蛋中的優質蛋白含量豐富，兩者搭配食用能提供豐富的營養，起到食物營養互補的作用 。
不宜以小米粥為主食 。小米的蛋白質中賴氨酸過少而亮氨酸又過多，所以不能完全以小米為主食，應注意搭配，避免缺乏其他營養 。
小米粥不宜太稀薄 。淘米時不要用手搓，忌長時間浸泡或用熱水淘米，以免造成營養的流失 。
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