青口貝如何清洗

先用毛刷將青口貝的表面一個一個的刷干凈，清洗干凈表面后，將青口貝置于清水中，在水里加入適量食鹽，這樣可以去除青口貝體內的泥沙， 2-3小時后用清水反復清洗干凈即可。
青口貝的清洗方法

1、外殼的清洗
扯掉足絲后，用比較硬的毛刷把青口貝的外殼刷洗干凈。
2、內臟清洗
清水中加入適量的食鹽，將青口貝置于鹽水中浸泡2到3小時(或一夜時間)，讓青口貝吐盡肚子里面的泥沙后，再沖洗干凈即可。
3、青口貝哪部分不能吃
【青口貝如何清洗】 青口貝內臟和絨毛都是不可以吃的。