牛蒡根是一種藥用價值較高的中藥材，其具有潤腸通便、益智健腦、美容養顏等功效 ， 而在用牛蒡根泡水時 ， 一次放多少呢？一天喝幾杯最好呢？
牛蒡根放多少一般5-8克 。
從中醫的角度來說 ， 牛蒡根味苦，性寒 ， 入肺經，具有祛風熱、消腫毒等功效 ， 常用于治療風熱、咳嗽、咽喉疼痛等不適癥狀 ， 在用來泡水時，一般建議一次放5-8克為好，以免過多，使體內寒氣過多，對自身健康不利，另外，若是用牛蒡根治療特殊疾病，用量建議在醫生的指導下 ， 不宜盲目服用 。
牛蒡根一天喝幾杯最好2-3杯 。
雖然牛蒡根泡水具有一定的藥用價值 ， 但是牛蒡根性寒，在泡水時過多飲用 ， 會增加體內寒氣，引起手心冒冷汗、手腳冰涼、腹瀉等寒氣過甚情況，因此一天的飲用量需注意，泡水時，一天喝2-3杯即可，另外 ， 牛蒡根是可以反復重泡的，放入適量的牛蒡根，反復重泡至水顏色淺淡為止 。
牛蒡根能長期泡水喝嗎并不建議長期泡水喝 。
牛蒡根并不建議長期泡水喝，一方面是因為牛蒡根是一種寒性的中藥材，長期泡水喝會增加人體寒氣 ， 引起身體不適，對自身健康不利，另一方面是因為牛蒡根作為中藥材，并不是保健品，有一定的副作用，長期食用會給人體帶來一些不良反應，因此牛蒡根泡水最好一周飲用2-3次 。
牛蒡根的禁忌1、皮炎患者不宜食用牛蒡根是一種堿性食材，含有一定的過敏原，對于皮炎或濕疹患者，并不建議食用 ， 不僅不能很好的吸收營養成分，還會加重自身病情，影響恢復 。
2、脾虛便溏者不宜食用牛蒡根是一種寒性中藥材 ， 而脾虛便溏者此時的腸胃功能欠佳，食用牛蒡根會刺激腸胃，加重病情，常伴有腹痛、腹瀉等不適癥狀 。
3、孕婦、經期女性不宜食用牛蒡根性寒，對于孕婦、經期女性來說，此時身體比較虛弱，食用牛蒡根會影響子宮收縮，對自身健康不利，一次在日常生活中應該盡量避免食用牛蒡根 。
牛蒡根泡水的正確方法牛蒡根泡水的方法如下：
1、首先準備牛蒡根5-8克 。
2、接著將牛蒡根放入杯中，倒入90-95°的沸水 。
3、然后蓋上蓋子燜3-5分鐘 。
4、最后汁液變渾濁即可飲用，也可加入適量的蜂蜜調味 。
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