車厘子是冬天比較熱銷的一種水果，那么車厘子在氣溫低的冬天能放多久呢，如果想放20天可以嗎？
車厘子冬天能放20天嗎條件合適就可以 。
車厘子由于自身含有豐富的水分和糖分，如果保存不當(dāng)很容易腐壞，常溫環(huán)境和冷藏環(huán)境都只能短時間存放，如果想放置20天的話，建議將車厘子冷凍保存，冷凍室的低溫環(huán)境可以抑制車厘子的呼吸作用，保存20天一般是可以的，只不過車厘子的味道會有所改變 。
車厘子放冷藏還是冷凍視情況而定 。
如果是短時間內(nèi)就要吃完的話 ， 建議放冰箱冷藏，冷藏室的溫度在保鮮抑菌的同時，對車厘子原本的口感不會有太大的影響，但若想過一段時間再吃的話，那就要放冰箱里冷凍保存了，因為冷藏室的溫度不足以保存太久，但是放冷凍室后，車厘子受到凍害，其口感較之前會有所下降 。
車厘子怎么放才不爛1.將買來的車厘子挑出其中成熟度過高的和損壞果來 。找一個干燥的容器 ， 在容器最底層鋪上一層衛(wèi)生紙 。
2.把挑選后剩下的車厘子平鋪上去，保持車厘子之間有一定的縫隙，然后在上面鋪一層衛(wèi)生紙，再擺一層車厘子，鋪一層紙，一般三層差不多就可以了 。
3.然后在最上端表面蓋一層衛(wèi)生紙，蓋上蓋子，將盒子放在1攝氏度的冷藏室中密封保存即可，這種方法能延長一段車厘子的保鮮時間 。
保存車厘子要注意什么1.在保存車厘子前不要下水清洗 ， 因為車厘子本身就有很多水分，過多的水分會加速車厘子的腐壞 ， 若是車厘子表面有水，最好在保存之前擦干凈 。
2.在保存車厘子的時候要用透氣的容器裝車厘子，不建議用塑料袋裝 ， 因為塑料袋不透氣，保存后袋子內(nèi)部會產(chǎn)生水汽，加快車厘子腐爛變質(zhì)的速度 。
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