秋天來了，也是吃柿子的季節(jié)了 。柿子的營養(yǎng)價值極高，被很多人喜愛 。那么，我們在吃柿子的時候需要注意哪些東西呢？吃柿子有哪些好處和壞處呢？小編整理了一下幾個內(nèi)容 ， 僅供參考哦！
吃柿子的禁忌1.柿子性寒，且含有較多的鞣酸及果膠 。胃部寒涼者、患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者 ， 不宜食用 。同時，在空腹的情況下也不宜吃柿子，很容易在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，可能會滯留在胃中形成胃柿石 。
2.柿子皮也是忌吃的 。在柿子脫澀時，不能將其中的鞣酸全部脫盡 。尤其是脫澀工藝不完善時，其中皮含的鞣酸更多，這樣也很容易造成胃柿石 。
3.不能過多吃柿子，很容易導(dǎo)致產(chǎn)生不適感，影響鈣等礦物質(zhì)的吸收 。
吃柿子的好處和壞處好處：新鮮的柿子含碘量很高 ， 患有甲狀腺腫大的病人吃柿子是有一定益處的，同時吃柿子有利于降低血壓，活血消炎 ， 能夠清熱解毒 ， 也可以做成各種甜品和菜肴，美味可口 。
壞處：柿子含糖較多，吃后很容易被吸收 ， 會使血糖升高 ， 同時也會影響食欲 。同時，過多的食量柿子會造成消化不良 。柿子性寒，腸胃不好者過多食量會引起腹瀉等身體不適 。
柿子的功效與作用補充維C柿子中所含的維生素以及糖分會比其他的水果多一點，吃柿子可以補充大量的維C，柿子富含多種維生素，可防止皮膚過早衰老 。
活血降壓柿子含有的黃酮甙能穩(wěn)定和降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈的血流量，改善心血管功能，有益于心臟健康的作用 。
解酒柿子中的鞣酸和酶可以分解酒精，高含量的糖分和鉀元素也有利于尿液的排除，幫助機體排泄酒精，減少酒精對機體的傷害 。
吃柿子是便秘還是通便適量的吃柿子可以起到通便的作用 。
柿子的營養(yǎng)含量是比較豐富的 ， 當(dāng)中含有豐富的膳食纖維成分，食用之后能夠促進腸胃的蠕動，從而能夠起到緩解便秘的作用，還能夠幫助改善大便干燥的情況 。
過量吃柿子可以導(dǎo)致結(jié)石嗎有可能會 。
因為柿子里含有很多酸性物質(zhì)，容易與胃酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生很多膠凍物質(zhì)，從而導(dǎo)致消化道結(jié)石的產(chǎn)生 。
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