結(jié)合水 結(jié)合水的名詞解釋

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大家好 , 萱萱來為大家解答以下的問題 , 關(guān)于結(jié)合水的名詞解釋 , 結(jié)合水這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓我?guī)е蠹乙黄饋砜纯窗桑?br /> 1、自由水是指在生物體內(nèi)或細胞內(nèi)可以自由流動的水,是良好的溶劑和運輸工具 。
2、如人和動物血液中含水83%,多為自由水,可把營養(yǎng)物質(zhì)輸送到各個細胞,又把細胞產(chǎn)生的代謝廢物運到排泄器官 。
3、它的數(shù)量制約著細胞的代謝強度 。
【結(jié)合水 結(jié)合水的名詞解釋】4、如呼吸速度、光合速度、生長速度等 。
5、自由水占總含水量百分比越大則代謝越旺盛 。
6、 結(jié)合水是指在細胞內(nèi)與其它物質(zhì)結(jié)合在一起的水 。
7、水是極性分子,氧側(cè)帶部分負電荷,氫側(cè)帶部分正電荷 , 因此水分子很容易與其他極性分子間形成氫鍵 。
8、如氨基、羧基、羥基等均可與水結(jié)合,成為結(jié)合水 。
9、所有這些水不再能溶解其他物質(zhì) , 較難流動 。
10、如心肌含水79%,與血液含水量相差不多 , 但所含的水均為結(jié)合水,故呈堅實的形態(tài) 。
11、結(jié)合水不參與代謝作用,然而植物中結(jié)合水的含量與植物抗性大小有密切關(guān)系 。
12、即使干燥的成熟種子也保持約25%左右的水即結(jié)合水 , 這時原生質(zhì)呈半凝固的凝膠狀態(tài),生理活性降到最低程度,但原生質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)還可以保持并可抵抗干旱和寒冷等不良環(huán)境 。
13、另外,據(jù)對人和動物的研究發(fā)現(xiàn) , 人和動物的年齡愈大,細胞中的結(jié)合水愈少,生病時,結(jié)合水也有變化 。
14、自由水和結(jié)合水的區(qū)分不是絕對的,兩者在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化 。
15、如血液凝固時,自由水就變成了結(jié)合水 。
本文今天分享完畢 , 希望對您有所幫助 。
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