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活血化瘀的食物


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種活血化瘀的食物
1、葡萄：1997年 ， 美國威斯康新大學發現，每天喝三杯紫葡萄汁可降低血小板的凝集力40％，類似阿斯匹靈的溶栓、抗凝血和溶纖維作用 。尤其葡萄皮中所含的類黃酮物質，對預防心腦血管病有一定作用 。
2、檸檬：檸檬中檸檬酸與鈣離子結合成可溶性化合物，能緩解鈣離子促進血液凝固的作用，防治高血壓和心肌梗塞 。
3、鳳梨：鳳梨中包含生物與鳳梨蛋白 ， 不僅能使血凝塊消退 ， 還可及早制止血凝塊形成，降低血液黏度 ， 具有抗血栓作用 。
4、葡萄柚：葡萄柚中的檸檬醛能顯著降低小鼠整體耗氧量 ， 也能優化動物心肌缺血性心電圖；檸檬醛能抑制血小板聚集 。
5、橄欖：橄欖油中所富含的油酸可降低血中總膽固醇、壞膽固醇含量，增加好膽固醇含量，進而達到預防心血管疾病的目的 。另外，其中的聚酚類化合物也可降低冠心病發生率 。
6、山楂：山楂中的黃酮類、三類，能擴張外周血管 ， 具有緩慢而持久的降壓作用 。
7、大白菜：大白菜中的豐富維生素C能降低人體膽固醇濃度，增血管彈性，常吃可預防動脈粥樣硬化心血管疾病 。
8、芹菜：芹菜中芹菜元（芹菜素） ， 能降壓和影響中樞神經 。芹菜元還有一定的擴張末梢血管作用 ， 這與降壓作用也有相當關系 。
9、韭菜：韭菜含鉀豐富，常吃韭菜可優化體內的鉀鈉平衡，對高血壓、心臟病人有益 。
10、洋蔥：洋蔥包含二烯丙基二硫化物、硫氨基酸及半胱氨酸，具良好降脂作用 。洋蔥是當前所知極少數包含前行腺素A
的蔬菜，是較強血管擴張劑，能降低外周血管阻力與血液黏稠度 ， 降低血壓 。11、山藥：山藥中的多巴胺，具有擴張血管、優化血液循環的功能 。
12、大蒜：大蒜對心血管系統有分良好的影響，能降低血壓、血脂和膽固醇 。每天吃2瓣大蒜，三個月后血壓可下降12％左右，且隨著時間進展會下降更多 。
13、蔥：蔥素能治療心血管硬化 。蔥還有增強纖維蛋白溶解活性和降低血脂的作用 。
14、姜：生姜中有一種與水楊酸分相似的物質，有抗血小板凝聚作用 。
15、番薯：番薯中的黏液蛋白，能維持血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化 ， 促進膽固醇的排泄 。
16、番茄：番茄中維生素P含量較高，可降低毛細血管的通透性，防止血管硬化 。
17、茄子：茄子包含維生素P，有軟化血管增強彈性，降低毛細血管通透性，防止毛細血管破裂 。
18、白花椰菜：白花椰菜中豐富的鉀，在心臟活動中具有重要作用；另有助于預防高血壓 。
19、香菇：香菇中有腺嘌呤、膽鹼及一些核酸類物質，有利于預防動脈硬化和心血管病 。
【活血化瘀的食物】20、蘑菇：蘑菇有降血脂、抗凝血、護心血管等作用 。活血化瘀作用的中藥有桃仁，紅花，川芎，當歸，赤芍等

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