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產后不能吃什么？產后11項飲食禁忌


產婦在生產時消耗了大量的能量和營養，在產后恢復中一定要及時補充高質量的營養 。因此，新媽媽除了攝入營養物質外，一些不利于自身和寶寶健康的食物是絕對不能吃喔 。
1、忌多吃味精
為了嬰兒不出現缺鋅癥，新媽媽應忌吃過量味精 。一般而言，成人吃味精是有益無害的，而嬰兒 ， 特別是12周內的嬰兒，如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時，又食用過量味精，則不利 。因為味精內的谷氨酸鈉就會通過乳汁進入嬰兒體內 。過量的谷氨酸鈉對嬰兒，尤其是12周內的嬰兒發育有嚴重影響，它能與嬰兒血液中的鋅發生特異性的結合，生成不能被機體吸收的谷氨酸，而鋅卻隨尿排出，從而導致嬰兒鋅的缺乏，這樣，嬰兒不僅易出現味覺差、厭食，而且還可造成智力減退，生長發育遲緩等不良后果 。
2、忌急于服用人參
有的新媽媽產后急于服用人參，想補一補身子 。其實新媽媽急于用人參補身子是有害無益的 。人參含有多種有效成分，這些成分能對人體產生廣泛的興奮作用 ， 其中對人體中樞神經的興奮作用能導致服用者出現失眠、煩躁、心神不安等不良反應 。而剛生完孩子的新媽媽，精力和體力消耗很大，十分需要臥牀休息，如果此時服用人參 ， 反而因興奮難以安睡，影響精力的恢復 。
人參是補元氣的藥物 ， 促進血液循環 ， 加速血的流動 。這對剛剛生完孩子的新媽媽十分不利 。因為分娩過程中 ， 內外生殖器的血管多有損傷，服用人參，有可能影響受損血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血 。因此，新媽媽在生完孩子的一個星期之內，不要服用人參，分娩7天以后，新媽媽的傷口已經愈合 ， 此時服點人參，有助于新媽媽的體力恢復 。但也不可服用過多 。人參屬熱，會導致新媽媽上火或引起嬰兒食熱 。新媽媽食用多種多樣的食物，來補充營養是最好的辦法 。
3、忌過多吃雞蛋
醫學研究表明，分娩后數小時內 ， 最好不要吃雞蛋 。因為在分娩過程中 ， 新媽媽體力消耗大，出汗多，體液不足，消化能力也隨之下降 。若分娩后立即吃雞蛋，就難以消化 ， 增加胃腸負擔 。分娩后數小時內 ， 應吃半流質或流質飲食為宜 。在整個產褥期間，根據國家給出的孕、新媽媽營養標準，每天需要蛋白質100克左右，因此，每天吃雞蛋3～4個就足夠了 。過量食用雞蛋也會，增腸胃負擔，甚至容易引起胃病 。
4、忌多吃紅糖
紅糖營養豐富，釋放能量快，營養吸收利用率高，具有溫補性質 。新媽媽分娩后，由于喪失了一些血液，身體虛弱，需要大量快速補充鐵、鈣、錳、鋅等微量元素和蛋白質 。紅糖還含有“益母草”成分，可以促進子宮收縮，排出產后宮腔內淤血，促使子宮早日復原 。新媽媽分娩后，元氣大損 ， 體質虛弱，吃些紅糖有益氣養血、健脾暖胃、驅散風寒、活血化淤的功效 。但是，新媽媽切不可因紅糖有如此多的益處，就一味多吃，認為越多越好 。因為過多飲用紅糖水，不僅會損壞新媽媽的牙齒，而且紅糖性溫，如果新媽媽在夏季過多喝了紅糖水，必定加速出汗，使身體更加虛弱，甚至中暑 。此外，喝紅糖水時應煮開后飲用，不要用開水一沖即用 ， 因為紅糖在貯藏、運輸等過程中 ， 容易產生細菌，有可能引發疾病 。
5、忌堅硬粗糙及生冷食物
新媽媽脾胃功能尚未完全恢復，過于寒凍的食物會損傷脾胃影響消化，且生冷之物易致淤血滯留，可引起新媽媽腹痛、產后惡露不絕等 。另外，新媽媽盡可能不要吃存放時間較長的剩飯菜 。新媽媽也最好不要吃容易引起過敏的食物，如海鮮等，否則容易引起過敏或是細菌感染，會直接影響到接受母乳的寶寶健康 。但是，新鮮的水果 ， 不包括在“禁忌”之內 。水果，有促進食欲、幫助消化與排泄的作用，不必因“太涼”而不食用 。而且一般在室內放置的水果不會涼到 *** 新媽媽消化器官而影響健康的程度 。
6、忌喝大量白開水
一般新媽媽在懷孕末期通常都會有水腫現象，而產后坐月子正是身體恢復的黃金時期，這段時間要讓身體積聚的所有水分盡量排出，如果又喝進許多水，將可能不利于身體恢復 。
如果是剖宮產的媽媽可能需要服一些藥物 ， 則仍需飲用適量的水分，但不要一次飲用大量水，而應該分次適量喝 。
7、忌酸咸食物
酸性的咸味食物容易使水分積聚，而影響身體的水分排除，此外咸味食物中的鈉離子更易使血液中的濃稠度增加，而讓新陳代謝受到影響，造成血液循環減緩 。新媽媽坐月子期間最好避免酸咸的食物 。
有的新媽媽為了迅速瘦身，喝醋減肥 。其實這樣做不好 。因為新媽媽身體各部位都比較弱，需要有一個恢復過程，在此期間極易受到損傷，酸性食物會損傷牙齒使新媽媽日后留下牙齒易于酸痛的遺患 。食醋中含醋酸約3%～4%，若僅作為調味品食用，與牙齒接觸的時間很短，不至于在體內引起什么不良作用,還可以促進食欲 。所以，醋作為調味品食用，就不必禁忌 。過咸的食品有回奶作用 ， 在提倡母乳喂養的今天，新媽媽口味宜偏淡 。
8、忌食大麥及其制品
大麥及其制品，如大麥芽、麥乳精、麥芽糖等食物有回乳作用，所以產后仍在哺乳期的新媽媽應忌食 。
9、忌食辛辣燥熱之物
產后新媽媽大量失血、出汗加之組織間液也較多地進入血循環 ， 故機體陰津明顯不足，而辛辣燥熱食物均會傷津耗液，使新媽媽上火 ， 口舌生瘡，大便秘結或痔瘡發作，而且會通過乳汁使嬰兒內熱加重 。因此新媽媽忌食韭菜、蔥、大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒等 。
10、忌食油膩食物
由于產后新媽媽胃腸脹力及蠕動均較弱，故過于油膩的食物如肥肉、板油、花生米等應盡量少食以免引起消化不良 。同樣道理，油炸食物也較難以消化，新媽媽也不應多吃 。并且 ， 油炸食物的營養在油炸過程中已經損失很多，比面食及其他食物營養成分要差，多吃并不能給新媽媽增加營養 ， 倒是增加了腸胃負擔 。
新媽媽飲食宜清淡，尤其在產后5～7天之內，應以米粥、軟飯、蛋湯、蔬菜等為主，不要吃過于油膩之物 ， 如雞、豬蹄等 。產后5天若胃消化功能正常，可進補魚、肉、雞、豬蹄、排骨等食物 。每日4～6餐，但不可食過飽或過于油膩 。
11、忌吃老母雞
由于老母雞營養豐富，是補虛的佳品，所以我國民間歷來有產后燉老母雞給產婦吃的習慣，以達到補益產婦身體的目的 。但是在生活中發現 ， 不少產婦立即進補老母雞，再加上其他營養豐富的食品，仍出現奶水不足或泌乳很少的現象，不能滿足嬰兒的需要 。其實，造成奶水不足或無奶的原因之一就是產后立即吃老母雞的緣故 。
老母雞營養豐富，為什么吃了它反而會回奶呢?這是因為婦女分娩以后，血中雌激素與孕激素水平大大降低，這時泌乳素才能發揮作用，促進乳汁的形成 。母雞肉中含有一定量的雌激素 ， 因此，產后立即吃老母雞 ， 就會使產婦血中雌激素的含量增加，抑制泌乳素的效能，以致不能發揮作用，從而導致產婦乳汁不足 ， 甚至回奶 。雄激素具有對抗雌激素的作用，公雞肉中含有少量雄激素，若產婦立即吃上一只清蒸小公雞 ， 將會使乳汁增多 。
老母雞含有一定量的雌激素，有回奶作用，是不是產婦就不能吃老母雞呢?這里指產后7~10天以內不宜吃，當然分娩10天以后，在乳汁比較充足的情況下 ， 可以燉老母雞吃，對增加產婦營養、增強體質是大有好處的 。
產后新媽媽的飲食直接影響到寶寶的健康狀況，因此產后飲食黑名單上的食物媽媽們千萬不能碰，那么 ， 產后不能吃的食物有哪些呢？
產婦忌抽菸喝酒
乳母為了保證乳汁充足，使嬰兒吃到足夠的母奶，除了安排好飲食 ， 注意勞逸結合，保證充足的睡眠外 ， 還須戒菸酒 。
菸酒都是 *** 性的東西，對乳母沒有好處 。吸菸可以使乳汁減少 。香菸中含有有毒物質尼古丁，雖然乳汁中尼古丁不多，但對幼兒終歸有害，而且吸菸時呼出的氣體直接危害嬰兒的健康 。酒中含有酒精 ， 可進入乳汁中，少量飲酒雖對嬰兒無影響，但大量飲酒可使嬰兒沉睡、深呼吸、觸覺遲鈍、多汗等 。
產后滋補不宜過量
【產后不能吃什么？產后11項飲食禁忌】 孕婦在分娩后，為了補充營養和有充足的奶水，一般都非常重視產后的飲食滋補 。常常是雞蛋成筐 ， 水果成箱，罐頭成行 ， 天天不離雞，頓頓有肉湯 。其實，這樣大補特補 ， 既浪費錢財，又有損于健康 。
首先，滋補過量容易導致肥胖 。肥胖會使體內糖和脂肪代謝失調，引發各種疾病 。據統計，肥胖者冠心病的罹患率 ， 是正常人的2～5倍 ， 糖尿病的發生可高出5倍 。
其次，產婦營養太豐富 ， 必然使奶水中的脂肪含量增多，如果嬰兒胃腸能夠吸收 ， 也易造成肥胖，易患扁平足一類的疾病;若嬰兒消化能力較差 ， 不能充分吸收，就會出現脂肪瀉，長期慢性腹瀉，還會造成營養不良 。
那么，產婦的飲食怎樣安排才合理呢?
一般來說，分娩后1～3天，應吃容易消化、比較清淡的飯菜 ， 如煮爛的米粥、面條、新鮮瘦肉炒青菜、鮮魚或蛋類食品，以利身體恢復 。
過3天后，就可以吃普通的飯菜了 。但不要飲酒和吃辛辣食品，如辣椒、芥末、生姜等，還應注意飲食衛生，以防患胃腸傳染病 。另外，雞蛋也不宜吃得過多，1天吃3～4個足矣 ， 吃多了會引起消化不良 。副食安排上的原則也應是葷素搭配，稀干兼有 ， 少吃多餐，并根據具體情況隨時調節比例 。如有便秘時可多吃些水果和新鮮蔬菜;如患有貧血可多吃些動物的肝臟和血 。為保證授乳的需要，晚上可加一餐米粥或點心類 。總之，孕婦在產后的飲食應注意適量，避免高脂肪食物，以有利于下一代的健康 。
產后不宜馬上節食
女性生育后，體重會增加不少 。因此，很多人為了恢復生育前苗條的體型，產后便立刻節食 。這樣做很傷身體 。
哺乳的產婦更不可節食，產后所增加的體重 ， 主要為水分和脂肪，如授乳 ， 這些脂肪根本就不夠 。產婦一定要吃鈣質豐富的食物，每天最少要吸收11760千焦(2800千卡)的熱量 。
女性生育后，過了哺乳期，就可以開始適量節食，每天吸收6300千焦(1500千卡)的熱量，再加上運動，就可恢復健美的身材了 。
產婦不要久喝紅糖水
按我國的民間習俗，產婦分娩后，都要喝些紅糖水，只要適量，對產婦、嬰兒都是有好處的 。因為產婦分娩時，精力、體力消耗很大，失血較多，產后又要給嬰兒哺乳，需要豐富的碳水化合物和鐵質 。紅糖既能補血 ， 又能供應熱量，是較好的補益佳品 。但是 ， 有不少產婦喝紅糖水的時間往往過長，有的喝半個月 ， 甚至長達1個月 。殊不知，久喝紅糖水對產婦子宮復原不利 。因為產后10天 ， 惡露逐漸減少，子宮收縮也逐漸恢復正常 ， 如果久喝紅糖水，紅糖的活血作用會使惡露的血量增多 ， 造成產婦繼續失血 。因此，產后喝紅糖水的時間 ， 一般以產后7～10天為宜 。
產后不宜喝高脂肪的濃湯
產后不宜過多吃蛋
孕婦分娩后，坐月子期間滋補虧損，常以雞蛋為主食 。但吃蛋過多也是有害的，并非愈多愈好 。
分娩后數小時，最好不要吃雞蛋 。因為在分娩過程中 ， 體力消耗大，出汗多，體內體液不足 ， 消化能力也隨之下降 。若生產后立即吃雞蛋，就難以消化，增加胃腸負擔 。應吃半流質或流質飲食為宜 。在整個產褥期間，根據國家對孕、產婦營養標準規定，每天需要蛋白質100克左右 。因此，每天吃雞蛋3～4個就足夠了，不宜過多 。
產婦不宜多飲麥乳精
有些產婦以為麥乳精是滋補飲料，便大量飲用，結果往往適得其反 。
麥乳精雖然含有高糖及一些蛋白質，但它也含有豐富的麥芽和少量的麥芽酚 。以北京產的可可粉麥乳精和強化麥乳精為例，前者每500克含麥芽糖90克、麥芽酚2毫克，后者每500克含麥芽糖110克、麥芽酚2毫克 。這兩種物質一般都是從麥芽中提取的 。麥芽有消食、健胃、舒肝和退奶等藥用價值，歷來中醫都把它用作退奶的要藥 。因此，產婦和哺乳期的婦女宜少飲和不飲麥乳精，以免影響乳汁分泌 。
產后忌吃辛辣溫燥食物
因為辛辣溫燥食物可助內熱，而使產婦上火 ， 出現口舌生瘡，大便秘結或痔瘡等癥狀 。而且母體內熱可通過乳汁影響到嬰兒，使嬰兒內熱加重 。因此，產婦飲食宜清淡，尤其在產后5～7天之內，應以米粥、軟飯、面條、蛋湯等為主，不要吃過于油膩之物，特別應忌食大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣溫燥食物 。此外，還應忌食生冷、堅硬食品，以保護脾胃和防止牙齒松動 。
產婦不宜多吃巧克力
哺乳的母親過多食用巧克力，對吃乳嬰兒的發育會產生不良的影響 。這是因為巧克力所含的可可堿，會滲入母乳并在嬰兒體內蓄積，能損傷神經系統和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，結果會使嬰兒消化不良，睡眠不穩、哭鬧不停 。

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