酵母菌的形態和結構特點
【酵母菌的形態和結構特點】酵母菌是單細胞真核微生物 。酵母菌細胞的形態通常有球形、卵圓形、臘腸形、橢圓形、檸檬形或藕節形等 。比細菌的單細胞個體要大得多 ， 一般為1至5微米或5至20微米 。酵母菌無鞭毛，不能游動 。酵母菌具有典型的真核細胞結構，有細胞壁、細胞膜、細胞核、細胞質、液泡、線粒體等 。
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