人參果真的長得像人嗎 人參果的簡單介紹
1、天然生長的人參果并不會長得像人，我們在市面上看到一些外形像小人的人參果都是經過人工干預的 ， 在人參果幼果時期就套模型，人參果就可以按照小人一樣的模型生長，這主要是一種商業炒作形式 。天然的人參果是黃果皮帶紫色條紋 。
2、外形是小人形狀的人參果，是通過用一種小人形的模具套在人參果的幼果上 ， 給樹苗注射營養液 ， 讓其生長長大 ， 因為套著模具的原因 ， 長久沒有日照，無法進行光合作用 ， 所以這些“小人”看起來都是綠油油的 ， 跟自然生長的人參果完全不同，味道也不是特別甜，非常清淡 。
【人參果真的長得像人嗎 人參果的簡單介紹】3、正常情況下我們還是購買果皮是淡黃色，帶有紫色條紋的人參果，這樣的人參果果肉水分大，而且甜度高，里面的籽也不多 ， 最重要的是富含大量的花青素，果皮外紫色的條紋多少就是花青素的含量 。
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