嘉興有什么特產
【嘉興有什么特產】五芳齋粽子：號稱江南粽子大王，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中而著稱 ， 五芳齋粽子按傳統工藝配方精制而成，選料十分講究，肉粽采用上等白糯，后腿瘦肉，徽州伏箬制成，甜粽則用上等赤豆大紅袍，通過配料、調味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成 。杭白菊：桐鄉素有杭白菊之鄉的美譽，杭白菊是我國傳統出口名特產品，早在20世紀20年代，桐鄉白菊花就以其色、香、味、形四絕成為飲用菊之佳品，目前市場上優質的盒裝杭白菊，沖泡后不散心、不落瓣，花形完整 ， 素凈馨香 。嘉善黃酒：酒液澄黃，透明，有光澤，醇香濃郁，味鮮甜、醇厚、柔和、爽口、味甘，黃酒是以稻米、黍米、玉米為原料，以特制曲和酒母作糖化發酵劑，經發酵、壓榨、陳貯、勾兌、檢驗而精心釀造成的發酵酒，嘉善黃酒色澤澄黃，清亮透明 ， 具有獨特的濃郁香氣，味醇和鮮美，營養成分豐富 。
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