雞翅怎么做孩子喜歡吃雞翅如何做好吃

1、食材：雞翅、可樂、鹽、生抽、老抽、料酒、姜片、桂皮。
【雞翅怎么做孩子喜歡吃雞翅如何做好吃】2、做法：首先在雞翅上面用刀子劃幾個(gè)口子，這樣在等會(huì)腌制的時(shí)候會(huì)更加的入味，放在碗里面倒入適量的生抽、料酒、鹽腌制一會(huì)兒；將蔥姜蒜洗干凈切碎備用，在鍋里面倒入適量的清水，水煮開了之后將雞翅放進(jìn)去焯一會(huì)兒水，這樣可以將里面的血水焯掉，等鍋里面出現(xiàn)浮沫的時(shí)候就可以將雞翅撈起來了，然后用清水沖洗干凈；在鍋里面倒入適量的食用油，燒熱了之后將雞翅放進(jìn)去煎制兩面金黃色，然后就可以將可樂倒進(jìn)去了，接著將生抽、姜、蒜、蔥，料酒、桂皮放進(jìn)去煮一會(huì)兒；快要收汁的時(shí)候我們可以嘗一下咸淡，然后就可以轉(zhuǎn)大火收汁了。

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