水筍炒肉怎么做好吃

用料:筍、豬肉、紅辣椒2個、蒜頭半個 。
1、水筍,辣椒 , 瘦肉洗凈備用 。
2、水筍,辣椒切絲備用 。
3、蒜頭切碎,瘦肉切絲備用 。
【水筍炒肉怎么做好吃】4、熱鍋下油,放入蒜末,蔥段爆香 。
5、放入瘦肉絲,十三香翻炒 。
6、放入辣椒絲,生抽少量翻炒 。
7、放入水筍絲翻炒均勻后,加入少量鹽,生抽繼續翻炒至微黃 , 即可出鍋 。

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