瓶裝海天蠔油可以吃多嗎

【瓶裝海天蠔油可以吃多嗎】相對于其他調味品,蠔油還是比較健康的 , 多吃對身體沒危害 。蠔油,是用蠔或牡蠣與鹽水熬成的調味料,有“海底牛奶”之稱 。它可以用來提鮮,也可以涼拌、炒菜,我國及菲律賓等國家常用 。蠔油不是油質,而是在加工蠔豉時 , 煮蠔豉剩下的湯,此湯經過濾濃縮后即為蠔油 。它是一種營養豐富、味道鮮美的調味佐料 。

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