烤翅尖的制作方法及步驟 鮮香可口烤翅尖的做法
1、食材:翅尖300克、奧爾良粉30克、蜂蜜10克、料酒5克 。
2、翅尖從冰箱中拿出,解凍 。加水比較好解凍,可以加點料酒去腥 。
3、解凍好的雞翅濾掉水,加入奧爾良腌料,攪拌均勻,腌制2小時左右~
4、烤箱底部可以加一張錫紙,接翅尖滴下的油 。
5、烤箱180度預熱后,將翅尖放入烤箱烘烤20分鐘左右 , 中間需要拿出補料 。
6、將腌翅尖剩下的料汁倒入蜂蜜攪拌,在烤制10分鐘左右的時候取出翅尖,涂上料汁,繼續烤制 。
7、烤制尖處微微焦褐,翅體冒油,取出后就是香酥的奧爾良烤翅尖啦 。
【烤翅尖的制作方法及步驟 鮮香可口烤翅尖的做法】8、鮮香可口的烤翅尖即可食用啦!
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