１、在一碗水中加兩勺面粉 ， 一勺小麥淀粉，一勺食鹽，用打蛋器攪拌至無顆粒狀 。
２、平底盤四周刷一層食用油，舀一勺面糊，晃動均勻 。
【不洗面涼皮怎么做勁道的簡單做法】３、蒸三分鐘后，過一次冷水 。把涼皮撕下來，切條擺在盤中即可 。
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２、平底盤四周刷一層食用油，舀一勺面糊，晃動均勻 。
【不洗面涼皮怎么做勁道的簡單做法】３、蒸三分鐘后，過一次冷水 。把涼皮撕下來，切條擺在盤中即可 。
