【新的黃花菜怎么吃呢】1、黃花洗干凈備用，紅辣椒、大蒜、豬肉切末備用 。
2、鍋中燒水，將黃花放入鍋中，汆燙幾分鐘 ， 黃花菜明顯熟透時撈出瀝干水，擺在盤子里 。
3、油鍋燒熱，放入姜末炒香 ， 撒入紅椒末和肉末，炒至肉末變色 。
4、加入醬油、香油，淋入少許水，用中火翻炒均勻即可，醬汁做好了，盛出來備用 。
5、將炒好的肉末和湯汁一起淋在黃花菜上就可以上桌了，吃的時候拌勻即可即可 。
【新的黃花菜怎么吃呢】1、黃花洗干凈備用，紅辣椒、大蒜、豬肉切末備用 。
2、鍋中燒水，將黃花放入鍋中，汆燙幾分鐘 ， 黃花菜明顯熟透時撈出瀝干水，擺在盤子里 。
3、油鍋燒熱，放入姜末炒香 ， 撒入紅椒末和肉末，炒至肉末變色 。
4、加入醬油、香油，淋入少許水，用中火翻炒均勻即可，醬汁做好了，盛出來備用 。
5、將炒好的肉末和湯汁一起淋在黃花菜上就可以上桌了，吃的時候拌勻即可即可 。
