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關于富含植物蛋白質的食品

知道

人體中是可以合成的 。一般豆類食品都富含植物蛋白，以下舉例 。并且建議的蛋白食物的飲食：
1、小扁豆：只需要半杯，就含有9克蛋白質和近15克膳食纖維 。
2、豆腐：每杯切碎的豆腐，含有高達10克的優質蛋白質 。
3、黑豆：深色的表皮，具有很強的抗氧化能力 ， 而且淀粉含量比很多豆類都要少，每半杯含有蛋白質8克 。
4、藜麥：每杯含有8克蛋白質 ， 它也是鎂、抗氧化劑和膳食纖維的豐富來源 。
5、豆奶：每杯含有8克蛋白質和4克有益心臟健康的脂肪 。
6、青豌豆：富含蛋白質和膳食纖維，而且很好吃 。
7、麻仁：只需要3湯匙，就含有13克蛋白質 。可以做成麻仁奶 。
8、燕麥：蛋白質含量是糙米的3倍，它也是鈣、鎂和B族維生素的豐富來源 。
9、南瓜籽：它是鐵、鎂和蛋白質的極好來源，每四分之一杯含有8克蛋白質 。
【關于富含植物蛋白質的食品】10、奇亞籽：這種超級種子含有完全蛋白質，每2湯匙含有蛋白質5克 。

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