用料:淡奶油150g、蔗糖20g
1、準備150g淡奶油和打蛋器;
2、將糖倒入淡奶油中打發,用打蛋器打發 , 添加穩定劑以改善奶油的起泡性和氣泡的穩定性,又增加了適口性和粘度,添加蔗糖直到打到淡奶油完全打發;
【摜奶油的制作方法】3、裝盤即可 。
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1、準備150g淡奶油和打蛋器;
2、將糖倒入淡奶油中打發,用打蛋器打發 , 添加穩定劑以改善奶油的起泡性和氣泡的穩定性,又增加了適口性和粘度,添加蔗糖直到打到淡奶油完全打發;
【摜奶油的制作方法】3、裝盤即可 。