主料：西生菜1顆，罐頭魚1盒 。
輔料：油適量，鹽3克，糖2克，大蒜10克 ， 淀粉1茶匙 。
做法：
1、準備食材 。
2、西生菜洗凈后，直接用手掰成片，大小隨意，蒜切片 。
3、鍋燒熱 ， 放油，爆香蒜片 。
4、下生菜翻炒 。
5、稍稍塌秧，就調入適量的鹽，一點點糖 。
6、罐頭魚倒入鍋內 。
7、大火炒勻后，倒入適量的生粉水勾個薄芡 。
【罐頭魚炒什么菜好吃有知道的嗎】8、翻炒均勻，即可 。
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