1、玉米面、莜面、麥片混合均勻 。
2、一邊加開水 ， 一邊用筷子攪拌 ， 直至看不到干粉，放涼后用手揉勻成面團 。
3、揪一塊面團揉圓后拍成扁片 。涼鍋放油，把貼餅子生坯放入 。
【老式玉米面貼餅子做法】4、開小火煎至兩面金黃即可食用 。

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