1、小欖菊花肉 。小欖菊花肉是廣東省中山市的傳統名菜，屬于粵菜系 。小欖菊花肉肥而不膩，口感爽脆、清香可口，特別是菊瓣液香凝喉 ， 芬芳撲鼻，是中山的傳統送禮佳品 。
2、中山粉果金吒 。中山粉果是廣東省中山族地方傳統名點之一，歷史悠久，其中以金吒為代表 。粉果金吒以澄面、生粉、水、豬油、精鹽拌勻搓皮，以叉燒、瘦肉、冬菇、筍、鮮蝦配以生抽、白糖、味粉、蠔油等調味品為餡料，經精心包制而成 。其特點是清香、肉鮮皮脆、味道鮮美 。
【廣東省中山市什么好吃】3、杏仁餅 。杏仁餅是一款廣東省中山市傳統的特色餅食名吃，從綠豆餅發展而來 ， 主要原料是綠豆粉，只因外觀像杏仁，因此名為杏仁餅 。杏仁餅的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪和維生素等 。
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