一只雞能放多少克天麻煲湯
天麻制成的一般是放15克左右 , 新鮮的一般可以30或者45克 , 這個一般沒有副作用的 。
【一只雞能放多少克天麻煲湯】原料
烏雞一只、天麻50克、蔥、姜、料酒、醋、鹽。
做法
1、天麻提前一天用水泡 , 第二天切厚片 。
2、烏雞洗凈,先燒開一鍋水 , 放入焯一下,撈出 。
3、然后同天麻一起放入砂鍋,放姜片,蔥段 。
4、水可以放到盡量多的位置,只要沸時不溢出均可 。
5、放料酒、滴幾滴醋 。
6、大火燒沸,文火開始燉約三到四個小時,蔥段兩小時后撈出 。
7、起鍋盛湯前放鹽 。
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