吃喜蛋到底有多少營養價值
【吃喜蛋到底有多少營養價值】具有養顏美容、保健補血等功效;其營養成分與普通雞蛋相比,活珠子含有人體所需的8種氨基酸和嬰幼兒所必需的2種氨基酸,促進嬰幼兒大腦發育的牛磺酸增加近20倍;促進嬰幼兒骨骼生長和防止老年骨質疏松所需的鈣增加6倍多 , 其它營養成分均顯著高于普通雞蛋 。而對人體不利的脂肪含量下降百分之五十,膽固醇僅為原有的五分之一 , 實為理想的綠色食補佳品;一枚普通的草雞蛋,經過科學孵化后質變為"活珠子",不但其價格飆升至每枚2元左右 , 而且還風靡大江南北 。
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