什么菜可以水養

可水養的菜有蒜苗、豆芽、香椿苗等 。
【什么菜可以水養】1、蒜苗:又叫青蒜 , 品質好的蒜苗應該鮮嫩 , 株高在35厘米左右,葉色鮮綠,不黃不爛,毛根白色不枯萎,而且辣味較濃 。分布于中國四川、云南、浙江、貴州、上海、河南等地;
2、豆芽:也稱芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、清水豆芽等 。品種豐富,營養全面,是常見的蔬菜;
3、香椿苗:香椿樹種子所發的苗芽 。由于季節限制,在夏秋冬三季人們不易吃到新鮮的香椿 , 因此人們將香椿樹種子放在溫暖潮濕的環境里,使其自然發芽,從而成為香椿苗 。

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