魚香菇豆腐能一起吃嗎
【魚香菇豆腐能一起吃嗎】魚香菇豆腐能一起吃 。香菇（學(xué)名：Lentinusedodes），又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一種食用真菌 。一般食用的部份為香菇子實(shí)體，鮮香菇脫水即成干香菇 ， 便于運(yùn)輸保存 ， 是一宗重要的南北貨 。干鮮香菇在中國菜中廣泛使用 。烹飪時(shí)需將干香菇先行泡水發(fā)制 。素三鮮中，香菇往往作為其中的一鮮出現(xiàn) 。在齋食中，香菇為重要原料之一 。
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