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河南有什么好吃的特產

河南好吃的特產有：
1、開封灌湯包 。小籠包子處處有，每處味道都不同 。開封小籠包已有百年歷史，風味獨特，是開封著名食品之一，還曾是北宋的御膳食品 。
【河南有什么好吃的特產】2、安陽扣碗酥肉 。此道菜特點就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩 ， 也很適合不喜歡吃辣椒的朋友 。
3、商城筒鮮魚 。肉質鮮嫩、竹香中略帶腐乳味，別具一格 。可以做清湯火鍋，或燉菜，相當出挑 。
4、商城燉土雞 。家養走地雞，只喂谷物和蟲子，不吃任何飼料，燉出的湯味特別鮮香，雞肉入口滑嫩細甜 。
5、周口逍遙鎮胡辣湯 。這道味名吃以少林寺醒酒湯和武當山消食茶二方為基?。扇嘀痔烊恢脅菀? ，按比例配制湯料 ， 在加入胡椒和辣椒和骨頭湯底的美味小吃 。
6、新鄉紅燜羊肉 。該菜從選材到做法都十分講究，既要保持肉質的鮮美爽嫩 ， 又不能帶上羊肉的膻味，寒冷的冬季，吃上一碗熱氣騰騰的紅燜羊肉，渾身都暖洋洋的，還能起到抵御寒冷，增加消化，保護胃壁，修復胃粘膜 ， 抗衰老等養生作用 。

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