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水煮西蘭花可以減肥嗎

水煮西蘭花可以減肥 。
西蘭花屬于高纖維、低熱量蔬菜,能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,進(jìn)而降低血糖 , 同時(shí)纖維在胃內(nèi)吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產(chǎn)生飽腹感,有助于減少食量,對控制體重有一定作用 。
做水煮西蘭花所需材料:西蘭花、小米椒、蒜、鹽、食用油、海鮮生抽、醋、香油 。具體做法:
1、將西蘭花摘小朵泡水洗干凈;
【水煮西蘭花可以減肥嗎】2、水燒開,放入適量鹽和食用油,再放入西蘭花煮2分鐘;
3、將海鮮生抽、醋、香油拌勻加少量水,放入小米椒和蒜末;
4、西蘭花裝盤后蘸料即可食用 。

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