如何制作凍豆腐更好吃
做法：
1、將新鮮豆腐用水沖洗干凈，用鹽水泡半小時；
2、用保鮮盒把豆腐冰在冷藏室；
3、兩天后，將完全結冰的豆腐取出放在水中浸泡至完全解凍；
4、把豆腐放在案板上，用力把水分擠出；
【如何制作凍豆腐更好吃】5、讓豆腐重新吸進新鮮的水份，放回保鮮盒，放至冷藏室 。隔一兩天又拿出來 ， 重復第4步2至3次即可 。
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