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【醬油泡魚一般要泡幾天 醬油泡魚一般要泡幾天才能吃】醬油泡魚的制作方法是將海鮮醬油、八角、桂皮、十三香等佐料,放入鍋內加水煮開,冷卻后將處理干凈的魚放入浸泡一天一夜,之后清洗干凈并晾曬兩日,即可刷上五香粉等調味品蒸熟食用 。浸泡時間過久會導致魚咸味過重 , 時間太短則會導致魚不夠入味 。
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